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2008年2月

2008年2月27日 (水)

レストラン・ル・プラプリュ(嵯峨嵐山)

嵯峨嵐山のLE PLAT PLASル・プラプリュへ!遅がけランチ。ラストオーダーぎりぎりに入店。まずは一安心。

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この店地元ではかなりの有名店で、特にランチのCPは京都ビストロ系フレンチ界ではTOP5に入ると自信を持って激おすすめ中です。。

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店内はパリ郊外のビストロ風イメージ、小学生の頃、父に連れられて行ったパリの思い出が蘇ります(?)

ランチはABCDの4パターン。お勧めはパン+前菜+メイン+デザート+CAFEのBコース1900円也。

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ここんちの注意事項はメインのボリュームがあること。それを見誤ると確実に後悔します。前菜より先に出てくるパンはあえて抑えてください。

あっ!!注意事項を破りすでに胃袋の中にパンが・・・

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B 前菜盛り合わせ・・・内容は写真参照

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B 本日のメイン・・・・鶏とひよこ豆、子羊の煮込みナパラン風

 連れは欲張ってCコースを選択、注意事項は上記参照。

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C グリーンピースのスープ

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C アントレ盛り合わせ(帆立・サーモン・エスカルゴ・生ハムその他)

スモークしたサーモンが非常に香ばしい。。。本日のMVRに決定。

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C メイン 子牛のエスカロップ、チーズパン粉焼き

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デザート・・・・・・・・

最近食べすぎ+メタボ気味につき今日の夕食は抜きます。

ル・プラ・プリュ

京都府京都市右京区嵯峨新宮町72-1 

TEL075-881-9329

グリフォーニGRIFONIコットンニット

グリフォーニはマウロ・グリフォーニ(Mauro GRIFONI)が北イタリアのベローナに1992年創立。もともとはカミチェリアからのスタートやったらしい。色気と可愛げが同居した独特の雰囲気を醸し出しております。

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少しVの開きが大きいかと思いましたが、ここ数年は比較的開きが小さいVの流れでしたからそろそろこれくらいの開き具合に挑戦してみようと思ってます。

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こんな感じで白パンに合わせるのもヨサゲです。はよ暖かならんかと願う今日この頃。

2008年2月24日 (日)

BOGLIOLIボリオリコットンベロアジャケット

まだまだ寒い日が続いとります。京都では昨夜から降った雪が積もり目覚めると窓の外に一面雪景色 。そろそろ春もんに身を纏って闊歩したいとこですが、なんせ寒いもんでまだまだ冬装束で過ごそうと誓う今日このごろ。クロゼットよりそそくさとBOGLIOLIボリオリのコットンベロアジャケットを取り出した次第です。

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ボリオリは1890年代にサルトとして誕生し、(中略)今に至っております。テイストとしては、クラッシック7:モード3くらいか。シルエットは意外とタイト。写真ではわかりにくいですが、ウェスト周りのドレープ感がさすがにサルトファクトリー。また、素材のベロアにドット柄のプリントが施してあるとこも刺さります。

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2008年2月22日 (金)

普段飲みワイン2 カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ

普段飲みシリーズ2です。

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近所の酒屋で見つけた舌噛みそうな白チリワイン。カッシェロデルディアブロシャルドネ2006。こいつも相当CP高めです。気の利いたコメントは書けませんので詳細はどこぞのワインショップサイトでご検索参照!!

 ほどよい辛口&果実味。このバランス感覚がリピートの理由でしょうか。お勧めは魚介類の串揚げとのマリア。今度の水曜日あたり一度試してみては如何でしょうか。

カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ[2006]年コンチャ・イ・トロ(限定品)Casillero del Diablo Chardonnay [2006]南米でその名を轟かせた「悪魔の蔵」のワイン!! オーク樽からの由来のパイナップルやトロピカルフルーツの人気辛口白ワイン!!ワイン王国38号で超特選ベス

2008年2月21日 (木)

open sesameオープンセサミ(大津・膳所)

今日は久々GOOD天気ってことで大津まで足を延ばして、オーガニックのオープンセサミへランチへGO?。本日のメニューABCから一個づつ選ぶことが目移りしてできません。

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腹ペコ(死語?)状態を解消せねばととにかくセレクト。ひじきと根菜のサラダ、豆腐のキッシュ、カレー風味の厚揚げ、他そそくさとオーダーを完了し着席。オーガニックって何か胡散臭いと思ってましたが、中国餃子事件以来、オーガニックに目覚めた私は、ここんちの料理は胡散臭さを感じず、食べ物本来の旨味を味わうことができたわけです・・・・ 

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オープンセサミ

 滋賀県大津市馬場2丁目6-17

 TEL 077-521-0084

2008年2月20日 (水)

SANTACROCE サンタクローチェ ムートンジャケット

この冬大活躍したSANTACROCEサンタクローチェのムートンジャケットです。

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実は昨季購入したんですが、思いのほか暖冬(温暖化?)のため、昨季はあまり出番がありませんでした。今季はここんとこの底冷えで一気にフル稼動状態です。このサンタクローチェはデザイナーがウーゴカチャトーリとかいうジュエリーデザイナーらしくデザインがタイトシルエットでモード感のあるデザインです。レザーもニールバレットにバッファローレザーを提供しているためCP高い上質のものです。実はこのジャケット、マンスリーMに掲載された写真を見て一目惚れし、京都からわざわざ東京のバーニーズまで行って購入したというイワク付。2月まではまだまだ着倒れしようと思うとります。

2008年2月19日 (火)

Restaurant Maekawa (祇園)

月一で寄せてもろうてます祇園にあるレストランマエカワさんです。ここはオーナーシェフのマエカワ氏もソムリエールということでワインのセレクトが刺さります。料理とのマリアもよろしいおす。

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ちなみに今日のメインは美山産鹿です。ブルゴーニュとの相性もGOOD。

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京都市東山区大和大路通三条下る3丁目弁財天町15番地

TEL 075-525-2217

2008年2月 5日 (火)

普段飲みワイン サンタ・テレーザ

フォンタナ・カンディダ 
”サンタ・テレーザ”フラスカーティ・スーペリオーレ
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 高島屋のイタリア展で見つけたワイン、最近これにはまってます。1000円代にしてはCP高いので週2は楽しんでます。おすすめマリアは魚介系、ゲソの炙り酢橘と塩とは相性GOODでした。

フォンタナ・カンディダ ”サンタ・テレーザ”フラスカーティ・スーペリオーレ[2006]750ml

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