Restaurant Maekawa (祇園)4月
4月某日、いそいそと「レストランマエカワ」さんへ伺いました。千鳥足のため、写真がぶれております。
お店は縄手新橋西側のビルの奥にひっそりと佇んでおります。初めての方は行き過ぎないように注意。
1階にワインショップがあるビルを探してください。くれぐれもその手前の呼び込みの店には入らないように。
まずはイケメン森田氏の指から繰り出される泡々からスタート。
アミューズは「ほうれん草のムース・とり貝ペルノーの香り」
サラダ。見た目とは裏腹に以外にスパイシー。
エスカルゴブルゴーニュ風。エスカルゴフェチな私。当然本日のMVRに決定です。
お箸休め大葉紫蘇のアイス。。
メイン「鹿児島産牛ロースとフォアグラカナールのソテージュードヴォー」
締めの逸品。本日は炙らずに牛刺しでお願いしました。
デザート1 苺の春色クレープmaekawastyle。
デザート2.イチゴにシャンパーニュが絶妙マリア。
いつも料理の名前をすぐに忘れてしまうので前川さんがわざわざ本日のメニューを書いてくださいました。今度こそ間違わずに入力します。
RestaurantMaekawa
京都市東山区大和大路通三条下る3丁目弁財天町15番地
TEL 075-525-2217














いつもありがとうございます。レストランマエカワの森田です。
ブログ拝見したところ、うまく圧縮できたみたいですね(笑)
いつもご来店いただくのを楽しみにしています。新しいワイン、ご紹介できるように
僕も日々勉強です。
投稿 morita | 2008年5月 2日 (金) 22時09分