京都ネーゼ(三条木屋町)
ワインとイタリア料理が食べたくなって「京都ネーゼ」さんの門を叩きました。
相変わらずの満員御礼ですが、熾烈な競争を勝ち抜いてカウンター席を何とかキープ。
まずは前回食べ損ねた「パルマ産生ハムとイベリコ豚のサラミ盛り合わせ」をオーダー。自ら切り分けた生ハムは格別の味わい。
グラスワインは3種から選択。欲張って全部制覇。
ちなみに赤も3種に挑戦。連れは隣であきれ顔。
ブリアンゼッタの炭火焼き。ボディブローのようにじわじわ効いてきます。
仏産ホワイトアスパラガスとポーチドエッグ。卵を良くかき混ぜて召し上がってください。
メインは「茨城産仔牛と胸腺肉のカツレツ」
〆のパスタ。手打ちのキタッラ パンチェッタとトマトソース。
デザート?は高知産山崎さん作トマト。
連れは満腹にもかかわらず、執念でデザートを頬張る。別腹の恐ろしさを垣間見た瞬間でした。
京都ネーゼ
京都市中京区三条通木屋町上ル3軒目 三条木屋町ビルⅡ 3F
TEL 075-212-2129











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