ワイン

2008年3月 2日 (日)

普段飲みワイン3ドメーヌ・ピエール・ジェラン

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ドメーヌ・ピエール・ジェラン・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2002

 

先月行ったレストランで紹介していただいたブルゴーニュが気になったんでネットで取り寄せてみました。ドメーヌ・ピエール・ジェラン・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2002

この造り手ピエール・ジュランは、パーカーJR氏も注目のドメーヌで、(中略)フィサン村最高の作り手とのこと。2000円代のワインにしてはピノノワールの繊細さを味わうことができるCP高逸品。ブルゴーニュグラスをくるくると回して香りを楽しみつつチーズをほうばりながら土曜の夜は更けていくのでした・・・

販売元:京橋ワイン
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2008年2月22日 (金)

普段飲みワイン2 カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ

普段飲みシリーズ2です。

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近所の酒屋で見つけた舌噛みそうな白チリワイン。カッシェロデルディアブロシャルドネ2006。こいつも相当CP高めです。気の利いたコメントは書けませんので詳細はどこぞのワインショップサイトでご検索参照!!

 ほどよい辛口&果実味。このバランス感覚がリピートの理由でしょうか。お勧めは魚介類の串揚げとのマリア。今度の水曜日あたり一度試してみては如何でしょうか。

カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ[2006]年コンチャ・イ・トロ(限定品)Casillero del Diablo Chardonnay [2006]南米でその名を轟かせた「悪魔の蔵」のワイン!! オーク樽からの由来のパイナップルやトロピカルフルーツの人気辛口白ワイン!!ワイン王国38号で超特選ベス

2008年2月 5日 (火)

普段飲みワイン サンタ・テレーザ

フォンタナ・カンディダ 
”サンタ・テレーザ”フラスカーティ・スーペリオーレ
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 高島屋のイタリア展で見つけたワイン、最近これにはまってます。1000円代にしてはCP高いので週2は楽しんでます。おすすめマリアは魚介系、ゲソの炙り酢橘と塩とは相性GOODでした。

フォンタナ・カンディダ ”サンタ・テレーザ”フラスカーティ・スーペリオーレ[2006]750ml

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